της γης και των ανθρώπων
Παστέλι Μάνης Μανωλάκος
Στο Γύθειο, εκεί που η πέτρα φυλάει μνήμες και το μέλι έχει σώμα και χαρακtήρα, υπάρχει ένα γλυκό που ενώνει γενιές. Το λένε παστέλι Μανωλάκος…
Εναλλακτικά
Βουτιά
«To 2013 πρωτοήρθα στο νησί κι έφυγα πίσω με την εικόνα του Κάστρου συγκλονισμένος. Εδώ, έρχονται άνθρωποι από όλον τον κόσμο, να μείνουν μόνιμα…
Αφιερώματα
SUP
Χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις φυσικής κατάστασης, με
πολλή διασκέδαση και απεριόριστο πεδίο δράσης, το
SUP δείχνει να ταιριάζει γάντι στο ελληνι…
Αφιερώματα
Νοστιμιά, ουσία και καλή υγεία!
Η γεύση και το άρωμα, τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, αλλά και οι αυξημένες αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες σε σχέση με τα αντίστοιχα συμβατικά…
Εναλλακτικά
Γκιώνα
Σαν ταξίδι στα σύννεφα είναι η άνοδος στην κορυφή του ψηλότερου βουνού
της κεντρικής Ελλάδας στα τέλη του φθινοπώρου. Όλα τα προβλήματα και οι…
Προορισμός του μήνα
Από το τελευταίο τεύχος
Οδοιπορικά
Εναλλακτικά
Αφιερώματα
Δείτε το τελευταίο μας τεύχος
Τελευταία νέα/Εκδηλώσεις
Γευστικές διαδρομές
Η φράουλα που δεν περιμένει
Υπάρχουν φρούτα που απλώς τα τρως. Και υπάρχουν φρούτα που
αναγγέλλουν μια εποχή. Η φράουλα ανήκει…
Έλατο Βανίλια
Υπάρχουν προϊόντα που δεν χρειάζονται συστάσεις∙ μόνο μια κουταλιά. Και υπάρχουν
κι εκείνα που, χω…
Λικέρ μαστίχα
Δεν είναι ποτό. Είναι ανάμνηση. Ένα δάκρυ που κύλησε από τον κορμό
ενός δέντρου κι έφτασε στα πιο ωραία κοκτέιλ του καλοκαιριού. Απ’ τα
Μαστιχοχώρια στα μπαρ της Νέας Σμύρνης, το δάκρυ του σκίνου γίνεται
λικέρ και ξαναγεννιέται μέσα σε σέικερ, πο…
«Taste like Chios»
Η Χίος αποτελεί για μένα μια όμορφη ανάμνηση από τις διακοπές των παιδικών
μου χρόνων, αλλά και τον προορισμό στον οποίο σχεδίαζα τις επόμενές μου
διακοπές. Την είχα στο μυαλό μου ως ένα νησί που έχει μείνει αλώβητο από
την τουριστική ανάπτυξη τω…