Οδοιπορικά
Λήμνος
Απογυμνωμένη από δάση και ψηλά βουνά, ταπεινή μα αγέρωχη, μυρίζει αλμύρα και θυμάρι. Εκθαμβωτική από τις αποχρώσεις του Αιγαίου, την ώχρα του στ…
Εναλλακτικά
Από τον Όλυμπο στα Αντιχάσια
Λίγα ταξίδια χρειάζονται μόνο έναν χάρτη, ένα ποδήλατο και την απόφαση να
ξεκινήσεις. Η διαδρομή από την Κατερίνη προς τα Τρίκαλα, περνώντας απ…
Εναλλακτικά
Άπατη Αγράφων
Στα μαγικά Άγραφα, την καρδιά της ορεινής Ελλάδας, ο κατακτητής δεν πάτησε το πόδι του τα χρόνια της υποδούλωσης. Τον απέτρεψε, σε βαθμό υπερβολ…
Εναλλακτικά
Δάσος Φρακτού
Είναι κι αυτές οι φορές που θες να γράψεις τόσα πολλά κι είναι τόσες οι εικόνες
μέσα στο μυαλό σου, που δεν ξέρεις από πού να ξεκινήσεις και πο…
Οδοιπορικά
Σκόπελος
Στη Σκόπελο πήγα άγραφο χαρτί, χωρίς προσδοκίες με τις αισθήσεις μου ανοιχτές. Αφέθηκα στην πρώτη εντύπωση, συγκρατημένη και επιφυλακτική. Το κα…
Προορισμός του μήνα
Από το τελευταίο τεύχος
Οδοιπορικά
Εναλλακτικά
Αφιερώματα
Δείτε το τελευταίο μας τεύχος
Τελευταία νέα/Εκδηλώσεις
Γευστικές διαδρομές
Η φράουλα που δεν περιμένει
Υπάρχουν φρούτα που απλώς τα τρως. Και υπάρχουν φρούτα που
αναγγέλλουν μια εποχή. Η φράουλα ανήκει…
Έλατο Βανίλια
Υπάρχουν προϊόντα που δεν χρειάζονται συστάσεις∙ μόνο μια κουταλιά. Και υπάρχουν
κι εκείνα που, χω…
Λικέρ μαστίχα
Δεν είναι ποτό. Είναι ανάμνηση. Ένα δάκρυ που κύλησε από τον κορμό
ενός δέντρου κι έφτασε στα πιο ωραία κοκτέιλ του καλοκαιριού. Απ’ τα
Μαστιχοχώρια στα μπαρ της Νέας Σμύρνης, το δάκρυ του σκίνου γίνεται
λικέρ και ξαναγεννιέται μέσα σε σέικερ, πο…
«Taste like Chios»
Η Χίος αποτελεί για μένα μια όμορφη ανάμνηση από τις διακοπές των παιδικών
μου χρόνων, αλλά και τον προορισμό στον οποίο σχεδίαζα τις επόμενές μου
διακοπές. Την είχα στο μυαλό μου ως ένα νησί που έχει μείνει αλώβητο από
την τουριστική ανάπτυξη τω…