Οδοιπορικά
Κάσος
Η Κάσος είναι το μακρινό ταξίδι, ο τόπος ο ανέγγιχτος, που λίγο έχει αλλάξει στο πέρασμα των χρόνων.
Η μάνα που καλωσορίζει τα παιδιά της, Έλλ…
Αφιερώματα
Πάσχα στο Λεωνίδιο
Το Λεωνίδιο είναι ευλογημένος τόπος. Από τη μια το κυκλώνουν οι θεόρατοι βράχοι του Κοκκινόβραχου σαν μια μεγάλη κόκκινη αγκαλιά σε θάλασσα από…
Οδοιπορικά
«Απένταρο» γαλάζιο
Η άμμος είναι ιστορία. Πετρωμάτων που θρυμματίστηκαν με τον καιρό, φιλιών που κλέφτηκαν δίπλα στη φωτιά, τραγουδιών που συνόδευσαν τις νύχτες. Ι…
Οδοιπορικά
Νότιος Ταΰγετος
Έτσι μου στάθηκε ο Ταΰγετος: όπως ο κόρφος της μητέρας μου.
Με πότισε γαλάζιο, αψύ αίμα, ήλιο και πράσινο
ως να μου δέσει την ψυχή όπως την πέ…
της γης και των ανθρώπων
Canal Dive
#ηΜΠΥΡΑμας
παρασκευάζεται
με νερό από τις πηγές
της Στυμφαλίας!
Προορισμός του μήνα
Από το τελευταίο τεύχος
Οδοιπορικά
Εναλλακτικά
Αφιερώματα
Δείτε το τελευταίο μας τεύχος
Τελευταία νέα/Εκδηλώσεις
Γευστικές διαδρομές
Η φράουλα που δεν περιμένει
Υπάρχουν φρούτα που απλώς τα τρως. Και υπάρχουν φρούτα που
αναγγέλλουν μια εποχή. Η φράουλα ανήκει…
Έλατο Βανίλια
Υπάρχουν προϊόντα που δεν χρειάζονται συστάσεις∙ μόνο μια κουταλιά. Και υπάρχουν
κι εκείνα που, χω…
Λικέρ μαστίχα
Δεν είναι ποτό. Είναι ανάμνηση. Ένα δάκρυ που κύλησε από τον κορμό
ενός δέντρου κι έφτασε στα πιο ωραία κοκτέιλ του καλοκαιριού. Απ’ τα
Μαστιχοχώρια στα μπαρ της Νέας Σμύρνης, το δάκρυ του σκίνου γίνεται
λικέρ και ξαναγεννιέται μέσα σε σέικερ, πο…
«Taste like Chios»
Η Χίος αποτελεί για μένα μια όμορφη ανάμνηση από τις διακοπές των παιδικών
μου χρόνων, αλλά και τον προορισμό στον οποίο σχεδίαζα τις επόμενές μου
διακοπές. Την είχα στο μυαλό μου ως ένα νησί που έχει μείνει αλώβητο από
την τουριστική ανάπτυξη τω…