Αφιερώματα
Κοτύχι - Στροφυλιά - Καλογριά
Καλόγρια ή Καλογριά; Ένα αναπάντητο ερώτημα των παιδικών μου χρόνων, γι’ αυτή τη μαγευτική περιοχή της δυτικής Ελλάδας, ανασύρθηκε πρόσφατα από…
Οδοιπορικά
Πύλος
Εκεί στον Νότο, το φως περισσεύει και όλα φαντάζουν δυνατά, όσο εγώ αποτυπώνω, µε ίχνη, το περίγραµµα αυτής της σαγηνευτικής ακτής της Πελοποννή…
Οδοιπορικά
Σκυρίτιδα
Η σημερινή κρίση, στην παγκόσμια και δη την ελληνική ιστορία, είναι γνωστό ότι δεν είναι μόνο οικονομική αλλά κυρίως πολιτισμική. Βλέποντάς την…
Οδοιπορικά
Σελιάνα, Περιθώρι, Συνεβρό
«Η μουσική μοιάζει με τη ζωή». Έτσι μου είπε ο Νίκος Πολυχρονίδης ξεκινώντας την
κουβέντα μας έξω από τη «μαγική κουζίνα» του re-Green, ένα «ησ…
Οδοιπορικά
Ίος
Πρώτα θες να πατήσεις το πόδι σου στην ξακουστή άμμο του Μυλοπότα: «Είναι σαν να γεύονται οι πατούσες σου θρεψίνη», θα μου πει ο Παναγιώτης, ένα…
Προορισμός του μήνα
Από το τελευταίο τεύχος
Οδοιπορικά
Εναλλακτικά
Αφιερώματα
Δείτε το τελευταίο μας τεύχος
Τελευταία νέα/Εκδηλώσεις
Γευστικές διαδρομές
Η φράουλα που δεν περιμένει
Υπάρχουν φρούτα που απλώς τα τρως. Και υπάρχουν φρούτα που
αναγγέλλουν μια εποχή. Η φράουλα ανήκει…
Έλατο Βανίλια
Υπάρχουν προϊόντα που δεν χρειάζονται συστάσεις∙ μόνο μια κουταλιά. Και υπάρχουν
κι εκείνα που, χω…
Λικέρ μαστίχα
Δεν είναι ποτό. Είναι ανάμνηση. Ένα δάκρυ που κύλησε από τον κορμό
ενός δέντρου κι έφτασε στα πιο ωραία κοκτέιλ του καλοκαιριού. Απ’ τα
Μαστιχοχώρια στα μπαρ της Νέας Σμύρνης, το δάκρυ του σκίνου γίνεται
λικέρ και ξαναγεννιέται μέσα σε σέικερ, πο…
«Taste like Chios»
Η Χίος αποτελεί για μένα μια όμορφη ανάμνηση από τις διακοπές των παιδικών
μου χρόνων, αλλά και τον προορισμό στον οποίο σχεδίαζα τις επόμενές μου
διακοπές. Την είχα στο μυαλό μου ως ένα νησί που έχει μείνει αλώβητο από
την τουριστική ανάπτυξη τω…