Οδοιπορικά
Ταΰγετος
Πάνω απ’ τη Λακεδαίμονα Γη δεσπόζει ένα βασίλειο
καμωμένο από κράμα παραμυθιού και αλήθειας.
Κεντημένο στις λεπτομέρειες από την ιστορία, τη…
Αφιερώματα
Η µεγάλη πυρκαγιά της Ηλείας
Η εικόνα της βιβλικής καταστροφής κυριαρχούσε
επί εβδοµάδες, ώσπου στα τέλη Σεπτεµβρίου,
µέσα από την καµένη γη, ανέτειλαν τα πανέµορφα άνθη…
Αφιερώματα
Μουσείο τυπογραφίας
Βιομηχανικό πάρκο Χανίων, κοντά στη Σούδα. Πρωί. Έξω υγρασία με 3 βαθμούς Κελσίου και τα πιεστήρια να αναπαράγουν βιομηχανικό «θόρυβο» και τη δι…
Αφιερώματα
Το φως που σβήνει
Ο άνθρωπος παλεύει με τα στοιχειά και
τα νικάει. Καμία φορά νικιέται κιόλας.
Είτε νικήσει όμως είτε νικηθεί, είναι
αδιάφορο για τον φάρο, που…
Αφιερώματα
Το περιβόλι της Παναγιάς
Ξημερώματα τούτης της άνοιξης βρέθηκα σε μια μικρή πολιτεία της Χαλκιδικής, που θέλει στ' όνομά της μια δόση ουρανού. Πειράζοντας συνεχώς το σκλ…
Προορισμός του μήνα
Από το τελευταίο τεύχος
Οδοιπορικά
Εναλλακτικά
Αφιερώματα
Δείτε το τελευταίο μας τεύχος
Τελευταία νέα/Εκδηλώσεις
Γευστικές διαδρομές
Η φράουλα που δεν περιμένει
Υπάρχουν φρούτα που απλώς τα τρως. Και υπάρχουν φρούτα που
αναγγέλλουν μια εποχή. Η φράουλα ανήκει…
Έλατο Βανίλια
Υπάρχουν προϊόντα που δεν χρειάζονται συστάσεις∙ μόνο μια κουταλιά. Και υπάρχουν
κι εκείνα που, χω…
Λικέρ μαστίχα
Δεν είναι ποτό. Είναι ανάμνηση. Ένα δάκρυ που κύλησε από τον κορμό
ενός δέντρου κι έφτασε στα πιο ωραία κοκτέιλ του καλοκαιριού. Απ’ τα
Μαστιχοχώρια στα μπαρ της Νέας Σμύρνης, το δάκρυ του σκίνου γίνεται
λικέρ και ξαναγεννιέται μέσα σε σέικερ, πο…
«Taste like Chios»
Η Χίος αποτελεί για μένα μια όμορφη ανάμνηση από τις διακοπές των παιδικών
μου χρόνων, αλλά και τον προορισμό στον οποίο σχεδίαζα τις επόμενές μου
διακοπές. Την είχα στο μυαλό μου ως ένα νησί που έχει μείνει αλώβητο από
την τουριστική ανάπτυξη τω…