Εναλλακτικά
Φαράγγι Νηλέα
Θα μπορούσε να είναι το απόλυτο σύμβολο του... Ζεν, αφού οι δυο ποταμοί της Βόρειας Εύβοιας, ο Νηλέας κι ο Κηρέας, με μια έννοια συμβολίζουν το…
Οδοιπορικά
Λευκωσία
Μια πόλη που το όνομά της παραπέμπει στο λευκό,
στο χρώμα της ειρήνης και της αγνότητας, είναι η
τελευταία διαχωρισμένη πρωτεύουσα στον κόσμο…
Οδοιπορικά
Ξυλόκαστρο
Η ποίηση του Σικελιανού, οι αγιογραφίες του Σπύρου
Βασιλείου, τα περιβόλια με τις μηλιές, οι πηγές και τα
πλατάνια, οι νεροτριβές, το πευκοδάσ…
Αφιερώματα
Βάθεια
Ενός λεπτού σιγή, ασάλευτη δίπλα στο σιγασμένο για
χρόνια κανόνι. Μπροστά μας τόσο νερό – ταξιδεύει
τη ματιά μέχρι το χέρι του Θεού. Ούτε απόψ…
της γης και των ανθρώπων
Άνω Δολιανά
Ουραγός του φθινοπώρου, ο Νοέμβρης μας χαρίζει ηλιόλουστες μέρες καθυστερώντας την πρεμιέρα της χειμωνιάτικης παράστασης – λες κι είναι σε δίλημ…
Προορισμός του μήνα
Από το τελευταίο τεύχος
Οδοιπορικά
Εναλλακτικά
Αφιερώματα
Δείτε το τελευταίο μας τεύχος
Τελευταία νέα/Εκδηλώσεις
Γευστικές διαδρομές
Η φράουλα που δεν περιμένει
Υπάρχουν φρούτα που απλώς τα τρως. Και υπάρχουν φρούτα που
αναγγέλλουν μια εποχή. Η φράουλα ανήκει…
Έλατο Βανίλια
Υπάρχουν προϊόντα που δεν χρειάζονται συστάσεις∙ μόνο μια κουταλιά. Και υπάρχουν
κι εκείνα που, χω…
Λικέρ μαστίχα
Δεν είναι ποτό. Είναι ανάμνηση. Ένα δάκρυ που κύλησε από τον κορμό
ενός δέντρου κι έφτασε στα πιο ωραία κοκτέιλ του καλοκαιριού. Απ’ τα
Μαστιχοχώρια στα μπαρ της Νέας Σμύρνης, το δάκρυ του σκίνου γίνεται
λικέρ και ξαναγεννιέται μέσα σε σέικερ, πο…
«Taste like Chios»
Η Χίος αποτελεί για μένα μια όμορφη ανάμνηση από τις διακοπές των παιδικών
μου χρόνων, αλλά και τον προορισμό στον οποίο σχεδίαζα τις επόμενές μου
διακοπές. Την είχα στο μυαλό μου ως ένα νησί που έχει μείνει αλώβητο από
την τουριστική ανάπτυξη τω…